Obor střední školy

Cukrář

Skupina oborů: 
  • Služby
Stupeň vzdělání: 
  • výuční list H

Charakteristika oboru

Žáci se naučí zpracovávat suroviny, pomocné látky a přísady na cukrářské výrobky, tj. zvládnout technologické postupy a činnosti zejména při ruční výrobě cukrářských výrobků a restauračních moučníků, obsluhovat a provádět základní údržbu strojů a strojního zařízení v provozu cukrárny, balit a expedovat cukrářské výrobky, zjišťovat případné závady technologického procesu a řešit samostatně běžné…

Školy v Plzeňském kraji, kde lze obor studovat

Plzeň

Plzeň-město

Horažďovice

Klatovy

Horšovský Týn

Domažlice

Jaká povolání pak můžu dělat?

OPTIMÁLNÍ povolání:

Cukrář – ČR 32 277 Kč

TAKÉ MOŽNÉ povolání:

Cukrovarník – ČR 38 985 Kč
Pekař – ČR 32 277 Kč
Zpracovatel čaje – ČR 38 985 Kč
Zpracovatel koření a hub – ČR 38 985 Kč